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23 décembre 2016 5 23 /12 /décembre /2016 03:08

Ce midi, petite dégustation d'huîtres creuses  de Nouvelle Zélande sur l'île de Wallis.

Une douzaine d'huîtres 2700 FCP soit 20,72 E.

 

Elles existent en « plate de Zélande » et « creuse de

Zélande ». La plate de Zélande est très raffinée et plus rare, maturité qu'après 6 ans, tant qu'à la creuse, elle peut-être consommée après 2 ans.

En hiver, les néo-Zélandais consomment les huîtres de bluff, île du sud de la Nouvelle -Zélande.

 

  • Un lien à visiter, j'en suis sure il vous apportera certaines explications !

Des huîtres sans coquille, des huîtres en boîte :

  • Deux liens :
  • Les espèces d'huîtres dans le monde :

Suivez le guide !​​​​​​​

  • Les bienfaits nutritionnels des huîtres sur notre

organisme :

 

  • Comment manger les huîtres :
  • Un guide sympa et complet, pleins d'astuces à lire absolument.

 

 

En conclusion, on le sait bien, les fruits de mer sont des

trésors pour notre santé !

 

  • Sources :

zeeuwsesester.nl

maison-huitre.fr

passseportsante.net

frogs-in-nz.com

huitres-iledere.com

 

 

 

" Internet sur l'île de Wallis donne en ce moment du fil à retordre. Le transfert d'images ne fonctionne pas.

Cela me bloque dans mon travail, dans mes créations . 

J'en suis  profondément désolée "

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