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3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 12:55

Voici une recette de mon deuxième blog.

Je vous propose également :

- une recette de SAINT-NICOLAS en pain d'épices.

- du coloriage

- deux vidéos pour les enfants

Rendez-vous donc sur mon deuxième blog en cliquant ici :link

 

 

 

 Pour fêter SAINT-NICOLAS , le jeudi 6 décembre , voici une recette pour 20 beignets.

Parfait pour le goûter des enfants ! Accompagnez ces mignardises d'un bon chocolat chaud.

Préparation : 10 mn

Cuisson : 15 mn

Ingrédients

  • 250 g de farine

  • 30 cl de lait

  • 4 œufs

  • sucre vanillé

  • cannelle

  • huile pour friture

  1. Vous mélangez le lait et la farine, puis les œufs un à un afin d'obtenir une pâte à crêpe épaisse.

  2. Vous laissez reposer & h ;

  3. Vous faîtes chauffer l'huile dans votre friteuse.

  4. Vous plongez de grosses noisettes de pâte dans l'huile bien chaude. Le beignet est cuit lorsqu'il remonte à la surface.

  5. Vous posez les beignets sur du papier absorbant et laissez-les égoutter ;

  6. Vous saupoudrez de sucre et de cannelle.

  7. Vous dégustez bien chaud.

 

 

 

http://img.over-blog-kiwi.com/0/20/75/28/201211/ob_21caf9b96ae6735c4df66fdbf2afaddd_beignets-saint-nicolas.JPG

 

 

A tout de suite !

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