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13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 11:46

 

 

 

 

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* LES ENFANTS, 

 

 

  Voici la recette du gâteau "PUITS D'AMOUR " !


 "  Demander l'aide d'un adulte "


 

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- INGREDIENTS :

 

   2 rouleaux de pâte feuilletée

  1 bocal de confiture de groseilles ou de framboises

  1 oeuf

  20 g de beurre

  du sucre glace.

 

A) A l'aide d'un emporte-pièce, il faut découper des cercles de 5cm

     de diamètre, et d'autres de 3 cm.

     Evidez les cercles de 3 cm .

     Il faut  déposer la moitié des cercles de 5cm  sur la tôle recouverte de papier cuisson

     et il faut les badigeonner avec le jaune d'oeuf.

 

B) On dépose par-dessus les rondelles de 3 cm.

     Il faut les dorer avec le jaune d'oeuf battu.

 

C) Mettre au four 12 mn.

     Sortir du four et déposer sur une assiette.

     Laisser refroidir.

 

D) Remplir le centre de confiture de fruits rouges.

     Il faut saupoudrer de sucre glace.

     On peut y ajouter un peu de crème patissière et on termine par une

     framboise.


 

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* UNE DEUXIEME RECETTE  DU PUITS D'AMOUR :

  SANS CUISSON:

 

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- Préparation : 15 mn

- Pour 4 personnes

 

- INGREDIENTS :

 

20 mini bouchées

400 g de framboises

2 jaunes d'oeufs

80 g de sucre

4 petits suisses

1 cuillerée à soupe de sucre glace

1 bouquet de menthe

 

A) Il faut écraser 50 g de framboises en purée.

 

B) Ensuite, il faut verser les jaunes dans une terrine avec le sucre.

     Les battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

C) Il faut fouetter les petits suisses avec la purée de framboises,

     pour obtenir une préparation onctueuse.

 

D) Maintenant, il faut ajouter les jaunes blanchis, et

     mélanger doucement la crème, elle doit-être homogène.

 

E) Avec une poche à douille unie, il faut garnir de crème les mini-

     bouchées et placer une framboise sur chacune.

 

F) Faire un lit de feuilles de menthe, déposer les mini bouchées ,

    puis il faut parsemer de framboises.


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* EN COMPLEMENT DU GÂTEAU VOICI

  DEUX CARTES - POEMES :

 


 

joli poeme maman gratuit.preview-copie-1         petit poeme pour maman gratuit-bouquet-fleur.preview

 

 

 

80ppde4d.gifPour une liste de petits achats !!!

 

photos :

keldelice.com

recettes-terroirs.com

gifs:

toutentimages.skynetblogs.be

gratuit-imprimer.com

unpeudebonheur.centerblog.net

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Published by CLG création - dans Infos - Idées cadeaux
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